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Anstellgut-Rechner

Ausgehend von deiner Backzeit den Fütterungsplan rückwärts berechnen.

Ich möchte backen um

Benötigtes Anstellgut

g

Küchentemperatur

Anstellgut ist

Dein Fütterungsplan

Tip: Dein Anstellgut sollte den Schwimmtest bestehen (ein Löffel schwimmt auf Wasser), bevor du es verwendest.

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Sag voraus, wie dein Brot wird — bevor du bäckst.

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