Prédisez votre miche parfaite
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Trois générateurs de pâte
Le même calculateur intelligent, trois pâtes — choisissez ce que vous faites aujourd'hui.
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Nouveau : le générateur de pain à la levure (avec poolish !)
Si vous lisez ce blog régulièrement, vous savez que mon levain passe pas mal de temps à somnoler au réfrigérateur. Et soyons honnêtes : parfois, on décide simplement le mardi soir qu'il faudra du pain frais le mercredi.
Nouveau : le générateur de pâte à pizza (et un minuteur qui veille sur votre poolish)
CrumbLab a désormais un troisième simulateur : pâte à pizza avec pâtons, levée à froid jusqu'à 72 heures et profils de four. En plus : le minuteur est maintenant aussi sur la page pain à la levure — notification poolish incluse.
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